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title: "Edles Schweinesteak im „EXCALIBUR“ – Donnerstags-Gelage"
description: "Donnerstags-Gelage im „EXCALIBUR“: Edles Schweinesteak, Dry Aged gereift, Sous-Vide gegart und auf 800° gegrillt. Ein echtes Erlebnis für Fleischliebhaber."
url: https://excalibur-hannover.de/edles-schweinesteak-im-excalibur-donnerstags-gelage/
date: 2026-04-22
modified: 2026-04-22
author: "cruninio"
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categories: ["Aktionen"]
type: post
lang: de
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# Edles Schweinesteak im „EXCALIBUR“ – Donnerstags-Gelage

# Donnerstags-Gelage im „EXCALIBUR“ – Das edle Schweinesteak

Ein Mahl für wahre Fleischliebhaber:

Beim Donnerstags-Gelage im „EXCALIBUR“ steht ein ganz besonderes Stück Fleisch im Mittelpunkt.

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## 🔥 Perfektion vom Steak

Unser edles Schweinesteak (Duroc oder Irisch) wird mit höchster Sorgfalt zubereitet:

- mindestens 4 cm stark geschnitten

- ca. 360–370 g Rohgewicht

- 8 Tage Dry Aged gereift

- schonend Sous-Vide gegart

- anschließend auf dem 800°-Feuergrill vollendet

👉 Das Ergebnis: saftig, zart und voller Geschmack.

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##

## 🍽️ Dazu wird gereicht

- Wahlweise Rauchsoße oder Cremesoße mit Pilzen & Zwiebeln

- Steakhouse-Pommes oder frischer Salat

- Bratkartoffeln gegen kleinen Aufpreis möglich

##

## 🍻 Getränke inklusive

Für 1 Stunde sind Bier und Wasser inklusive.

Weitere Getränke werden separat berechnet.

## 📅 Details

- Nur am Donnerstag

- Preis: 39 € pro Person

**Ein ehrliches, kraftvolles Mahl – wie für Ritter & Edelleute gemacht.**

## Wir bieten auch Ritteressen zum Abholen an!

Ihr könnt unsere köstlichen Ritteressen und deutschen Speisen auch ganz bequem online vorbestellen und abholen!

So könnt ihr unsere Ritteressen-Gelage auch in euren eigenen Räumlichkeiten genießen und abhalten – ideal für Vereinsfeiern, gemütliche Abende im Pflegeheim oder private Feste.

Wir verpacken alles sicher und praktisch, sodass ihr euch um nichts weiter, bis auf das Aufwärmen, kümmern müsst.

Nutzt unsere direkte, individuelle Onlinebestellung.

Ruft uns ggfs. einfach an, um spezielle Wünsche zu besprechen.

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### Ritteressen zum Abholen online bestellen...

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## Anfrage zur Abholung

### Was möchtet Ihr abholen?

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Getränke dazu?
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Anzahl Veganer
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Anzahl Allergiker
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Anzahl religiöser Verzicht
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Summe Alternativ-Gerichte

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Schuften-Schinken am Gerüst
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Ganzes Spanferkel
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Gesmokter Lachs:
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Anstatt Schweinefleisch:

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Ochsenfleisch

Wagyu-Rindfleisch

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Zusatz-Optionen

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Gemeinen-Ritteressen-Summe

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#### Spanferkel-Ritteressen für 35€ pro Portion

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Bitte wähle mindestens 1 Person
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Abhol-Datum:
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Bitte gewünschte Abhol-Uhrzeit wählen...
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Getränke dazu?
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Anzahl religiöser Verzicht
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Summe Alternativ-Gerichte

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Schuften-Schinken am Gerüst
-*

*
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Gesmokter Lachs:
*-*

*
+*
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Bratkartoffeln anstatt Knödel:
*-*

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+*
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Zusatz-Optionen

0,00 EUR
*
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Spanferkel-Ritteressen-Summe

0,00 EUR

Pflichtfeld!
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kontakt@cruninio.com

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kontakt@cruninio.com

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## Speisen zur Abholung

### Speisen-Auswahl

#### Schweineschnitzel

mit hauseigenen Pommes und Salat für 16€ pro Portion

Menge
-*

*
+*
Pflichtfeld!
Pflichtfeld!

#### Hühnerschnitzel

mit hauseigenen Pommes und Salat für 18€ pro Portion

Menge
*-*

*
+*
Pflichtfeld!
Pflichtfeld!

#### Rinderschnitzel

mit hauseigenen Pommes und Salat für 20€ pro Portion

Menge
*-*

*
+*
Pflichtfeld!
Pflichtfeld!

#### Spanferkelteller

für 20€ pro Person

Menge
*-*

*
+*
Pflichtfeld!
Pflichtfeld!

#### Bauernteller

für 25€ pro Person

Menge
*-*

*
+*
Pflichtfeld!
Pflichtfeld!

#### ½ Hähnchen (600g)

mit hauseigenen Pommes und Salat für 16€ pro Portion

Menge
*-*

*
+*
Pflichtfeld!
Pflichtfeld!

#### Currywurst

mit hauseigenen Pommes und Salat für 8,50€ pro Portion

Menge
*-*

*
+*
Pflichtfeld!
Pflichtfeld!

#### "EXCALIBUR"-Schaschlick

(Rohgewicht 500g), dazu Pommes,Beilagensalat, Gewürzbrot mit Aufstrich für 22,50€ pro Portion

Menge
*-*

*
+*
Pflichtfeld!
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Getränke dazu?

*

Ja

Nein

Pflichtfeld!
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Abhol-Datum:
Bitte Abholtag wählen
Datum auswählen...
Bitte Gelagedatum wählen
Bitte Gelagedatum wählen

Abhol-Uhrzeit
Bitte Abhol-Uhrzeit angeben
Uhrzeit angeben...
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Bitte gewünschte Abhol-Uhrzeit wählen...
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Abhol-Uhrzeit
Bitte Abhol-Uhrzeit angeben
Uhrzeit angeben...
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Bitte gewünschte Abhol-Uhrzeit wählen...
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Speisen-Summe

0,00 EUR

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## Getränke-Auswahl zum Ritteressen oder Speisen zur Abholung

### Excalibur-Bier in Fässern

inkl. Kühlung, Zapfhahn und Entlüftung,
Pfand: 100€ pro Fass

#### Fassbier

2,5 % vol.

10 Liter Fass
70€ pro Fass
-*

*
+*
Pflichtfeld!
Pflichtfeld!

15 Liter Fass
105€ pro Fass
*-*

*
+*
Pflichtfeld!
Pflichtfeld!

20 Liter Fass
140€ pro Fass
*-*

*
+*
Pflichtfeld!
Pflichtfeld!

30 Liter Fass
210€ pro Fass
*-*

*
+*
Pflichtfeld!
Pflichtfeld!

#### Fassbier

Alkoholfrei

10 Liter Fass
70€ pro Fass
*-*

*
+*
Pflichtfeld!
Pflichtfeld!

15 Liter Fass
105€ pro Fass
*-*

*
+*
Pflichtfeld!
Pflichtfeld!

20 Liter Fass
140€ pro Fass
*-*

*
+*
Pflichtfeld!
Pflichtfeld!

30 Liter Fass
210€ pro Fass
*-*

*
+*
Pflichtfeld!
Pflichtfeld!

### Mede und Met in Siphonflaschen

Inhalt 2 LIter
Pfand: 25€ pro Flasche

#### Mede

7 % vol.

2 Liter Siphon
18€ pro Siphon
*-*

*
+*
Pflichtfeld!
Pflichtfeld!

#### Met

10 % vol.

2 Liter Siphon
20€ pro Siphon
*-*

*
+*
Pflichtfeld!
Pflichtfeld!

### Maulschluck in 1L-Steingutflasche

eigenes, alkoholisches Mixgetränk
die Flasche/n könnt Ihr behalten

#### Maulschluck

ca. 14 % vol.

1 Liter Steingutflasche
28€ pro Flasche
*-*

*
+*
Pflichtfeld!
Pflichtfeld!

Summe Getränke

0,00 EUR
*
Pflichtfeld!
Pflichtfeld!

Fass-und Siphon-Pfand

0,00 EUR

Pflichtfeld!
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Summe inkl. Pfand

0,00 EUR

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Abhol-Datum:
Bitte Abholtag wählen
Datum auswählen...
Bitte Abholdatum wählen
Bitte Abholdatum wählen

Abhol-Uhrzeit
Bitte Abhol-Uhrzeit angeben
Uhrzeit angeben...
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Bitte gewünschte Abhol-Uhrzeit wählen...
Bitte gewünschte Abhol-Uhrzeit wählen...

Abhol-Uhrzeit
Bitte Abhol-Uhrzeit angeben
Uhrzeit angeben...
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Bitte gewünschte Abhol-Uhrzeit wählen...
Bitte gewünschte Abhol-Uhrzeit wählen...

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€ 0,00 EUR

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## Getränke-Auswahl zur Abholung

### Excalibur-Bier in Fässern

inkl. Kühlung, Zapfhahn und Entlüftung,
Pfand: 100€ pro Fass

#### Fassbier

2,5 % vol.

10 Liter Fass
70€ pro Fass
-*

*
+*
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15 Liter Fass
105€ pro Fass
*-*

*
+*
Pflichtfeld!
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20 Liter Fass
140€ pro Fass
*-*

*
+*
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30 Liter Fass
210€ pro Fass
*-*

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#### Fassbier

Alkoholfrei

10 Liter Fass
70€ pro Fass
*-*

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15 Liter Fass
105€ pro Fass
*-*

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20 Liter Fass
140€ pro Fass
*-*

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30 Liter Fass
210€ pro Fass
*-*

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### Mede und Met in Siphonflaschen

Inhalt 2 LIter
Pfand: 25€ pro Flasche

#### Mede

7 % vol.

2 Liter Siphon
18€ pro Siphon
*-*

*
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#### Met

10 % vol.

2 Liter Siphon
20€ pro Siphon
*-*

*
+*
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### Maulschluck in 1L-Steingutflasche

eigenes, alkoholisches Mixgetränk
die Flasche/n könnt Ihr behalten

#### Maulschluck

ca. 14 % vol.

1 Liter Steingutflasche
28€ pro Flasche
*-*

*
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Summe Getränke

0,00 EUR
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Fass-und Siphon-Pfand

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Summe inkl. Pfand

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## Ritteressen, Speisen, Getränke zum Abholen bestellen

### Persönliche Angaben des Ansprechpartners / Reservierenden

Anrede

- - Wähle Deine Anrede -

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Frau

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Herr

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Firma

-
Divers

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Bitte Nachnamen angeben
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E-Mail
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Bitte eine gültige E-Mail-Adresse angeben
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Telefon
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Bitte die Straße angeben
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Hausnummer
Hausnummer
Bitte die Hausnummer angeben
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