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title: "Donnerstags-Gelage im „EXCALIBUR“ – Edles Schweinesteak"
description: "Edles Schweinesteak im „EXCALIBUR“ in Niedersachsen: Dry Aged, Sous-Vide gegart und auf 800° gegrillt. Jeden Donnerstag genießen!"
url: https://excalibur-hannover.de/internes-event/donnerstags-gelage-schweinesteak-3/
date: 2026-05-07
modified: 2026-05-07
author: "cruninio"
image: https://excalibur-hannover.de/wp-content/uploads/donnerstagsaktion-original-freigestellt.jpg
tags: ["Dry Aged Steak Niedersachsen", "Essen Braunschweig", "Essen Hildesheim", "Excalibur Algermissen", "Restaurant Algermissen", "Schweinesteak Niedersachsen", "Steak bei Hannover", "Steak Event Niedersachsen", "Steak Niedersachsen", "Steakhouse Niedersachsen"]
type: tribe_events
lang: de
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# Donnerstags-Gelage im „EXCALIBUR“ – Edles Schweinesteak

## 🥩 Donnerstags-Gelage – Das edle Schweinesteak

Ein Mahl für wahre Fleischliebhaber – kraftvoll, ehrlich und auf den Punkt.

Hier steht das Fleisch im Mittelpunkt:

**Edles Schweinesteak (Duroc oder Irisch)**,

perfekt gereift und mit höchster Sorgfalt zubereitet.

### 🔥 Perfektion vom Grill

- mindestens 4 cm stark geschnitten

- ca. 360–370 g Rohgewicht

- 8 Tage Dry Aged gereift

- schonend Sous-Vide gegart

- auf dem 800°-Feuergrill vollendet

👉 Saftig, zart und voller Geschmack.

### 🍽️ Dazu wird gereicht

- Steakhouse-Pommes oder frischer Salat

- Rauchsoße oder Cremesoße mit Pilzen & Zwiebeln

- Bratkartoffeln gegen kleinen Aufpreis möglich

-

### 🍻 Getränke inklusive

Für 1 Stunde sind Bier und Wasser inklusive.

Weitere Getränke werden separat berechnet.

### 📅 Veranstaltungsdetails

- Jeden Donnerstag

- Preis: 39 € pro Person

Ein ehrliches Mahl – wie für Ritter & Edelleute gemacht.

(#)

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Sonntags-Rodizio (Großes Gelage)

Mittelalterliches Schnitzelgelage

Familiengelage: Das Ritteressen

Donnerstags-Gelage: Das Edle Schweinesteak

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## Sonntags-Rodizio: Das Große Gelage

Jeden 2. Sonntag ab 17:00 Uhr: für Einzelpersonen und kleine Gruppen

Erwachsene
38,00€
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Kinder
7-12 J. (19€)
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Datum
*Nur Sonntags
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## Mittelalterliches Schnitzelgelage

Donnerstags und Sonntags 26,00€ pro Person. Inkl. Pommes, Beilagensalat & 1 Getränk (0,5l).

Anzahl Personen
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Anzahl Schwein
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Anzahl Hühnchen
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Datum
*Do oder So
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## Familiengelage: Das Ritteressen

Donnerstag und Sonntag 28,00€ pro Erwachsener. Weitere Kinder (bis 11 J.) 14,00€.

Erwachsene
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Weitere Kinder (á 14€)
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Datum
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## Donnerstags-Gelage: Das Edle Schweinesteak

39€ pro Person. Inkl. Beilagen, Salat & Getränke (1 Std. Bier/Wasser).

Personen
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Anzahl Rauchsoße
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Anzahl Cremesoße
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Portionen Bratkartoffeln
Statt Pommes (+4€)
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