🥩 Donnerstags-Gelage – Das edle Schweinesteak
Ein Mahl für wahre Fleischliebhaber – kraftvoll, ehrlich und auf den Punkt.
Hier steht das Fleisch im Mittelpunkt:
Edles Schweinesteak (Duroc oder Irisch),
perfekt gereift und mit höchster Sorgfalt zubereitet.
🔥 Perfektion vom Grill
- mindestens 4 cm stark geschnitten
- ca. 360–370 g Rohgewicht
- 8 Tage Dry Aged gereift
- schonend Sous-Vide gegart
- auf dem 800°-Feuergrill vollendet
👉 Saftig, zart und voller Geschmack.
🍽️ Dazu wird gereicht
- Steakhouse-Pommes oder frischer Salat
- Rauchsoße oder Cremesoße mit Pilzen & Zwiebeln
- Bratkartoffeln gegen kleinen Aufpreis möglich
🍻 Getränke inklusive
Für 1 Stunde sind Bier und Wasser inklusive.
Weitere Getränke werden separat berechnet.
📅 Veranstaltungsdetails
- Jeden Donnerstag
- Preis: 39 € pro Person
Ein ehrliches Mahl – wie für Ritter & Edelleute gemacht.
Wir freuen uns auf Euer zahlreiches Erscheinen!
Hinterlasse einen Kommentar
Du musst angemeldet sein, um einen Kommentar schreiben zu können.